マイ レシピノートのテンプレート
Excelで作成した、無料でダウンロードできるレシピノートのテンプレートです。
このサイトのダウンロードファイルは圧縮されいますので、展開(解凍)しご利用ください。
A4縦でモノクロとA4横でブラウンの、2種類のデザインを掲載しています。
どちらも写真・材料・分量・作り方を記入します。
ここでは、「ヘルシーお豆腐生チョコ」のレシピ例を記入しています。
ポイント・ヒント・改良点の追加など、Excelで自由に編集しご使用ください。
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ヘルシーお豆腐生チョコ
PHOTO
材料 15個分 作り方
板チョコ 200g 板チョコを細かく刻み、500Wで1分30秒加熱する。一度取り出して混ぜてから、さらに30秒加熱する。
絹ごし豆腐 100g
ココアパウダー 適宜 絹ごし豆腐は軽く水切りしてから、ゴムべらで裏ごしする。フライパンに油を引いて温め、1の1/4をお玉ですくって流し入れる。
溶かしたチョコを裏ごしした豆腐に加え、つぶつぶがなくなるまでゴムべらですりつぶしながらよく混ぜる。焼き色が付いたら裏返して両面を色よく焼く。
型にクッキングシートをしいてタネを流し入れ、冷凍庫で30分冷やす。同様に3枚焼く。
備考冷蔵庫でなく冷凍庫で冷やすこと。
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ヘルシーお豆腐生チョコ
PHOTO 材料 15個分 調理時間 15分
板チョコ 200g
絹ごし豆腐 100g
ココアパウダー 適宜
作り方
1絹ごし豆腐は軽く水切りしてから、ゴムべらで裏ごしする。 7
2板チョコを細かく刻み、500Wで1分30秒加熱する。 8
3一度取り出して混ぜてから、さらに30秒加熱する。 9
4溶かしたチョコを裏ごしした豆腐に加え、つぶつぶがなくなるまでゴムべらですりつぶしながらよく混ぜる。 10
5型にクッキングシートをしいてタネを流し入れ、冷凍庫で30分冷やす。注・冷蔵庫でなく冷凍庫で冷やすこと。 11
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